C'est quoi ?

Notre souci constant de préserver l'environnement nous a conduit à penser l'agriculture d'une autre façon.

L'agriculture respectueuse de l'environnement est en effet avant tout un état d'esprit auquel nous adhérons et qui engage une réflexion permanente sur les techniques que nous appliquons.

Dans le choix de ces techniques, nous valorisons de préférence celles que la nature a mises à notre disposition, l'équilibre des
écosystèmes et les mécanismes de régulation biologiques.

Notre agriculture prend en compte de manière équilibrée les attentes des consommateurs, nos objectifs économiques et le respect  de l'environnement. Elle tient compte des spécificités naturelles de nos cueillettes et intervient sur les pratiques culturales, la protection des cultures, le choix des variétés et la fertilisation des sols.

Nous nous engageons à ne pas utiliser de traitements systématiques
sur nos cultures et à n'intervenir que si la présence d'insectes
nuisibles ou de maladies, dépasse les seuils de tolérance.
Nous préférons lutter contre les nuisibles à l'aide de prédateurs naturels,  telles les coccinelles...